Prager Riesling Smaragd Steinriegl - Wein Angebote

Der Riesling Smaragd Steinriegl vom Weingut Prager aus der Wachau in Niederösterreich trägt den Namen Steinriegl aus einer der wenigen Lagen mit Kalk im Unterboden.

Riesling Verkostnotiz Falstaff: Helles Grüngelb. Zart rauchig-mineralisch unterlegte gelbe Steinobstfrucht, feine Blütenaromen, Zitruszesten. Komplex, feine weiße Frucht, saftig, finessenreiche Säurestruktur, salzige Mineralik im Abgang, zitroniger Nachhall, großes Zukunftspotenzial. Fisch: gebraten und gegrillt Fisch: geräuchert Asiatische Küche

Die Wachau keltert ihre Weine in 3 Kategorien. Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Das fruchtige Wachauer Federspiel bietet einladende Steinobstnoten, Marille, ein markantes Säurespiel und Grapefruit im Abgang. Damit harmoniert dieser Wein mit Gebackenen und Fischgerichten.

Fallstaff: 93 Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Weingartenpfirisch, etwas nach Mandarinen, Blütenaromen. Am Gaumen knachig und frisch, ungemein lebendig, fast ungestüm strukturiert, feine Anklänge an Zitrusfrüchte, mittlere Textur, bleibt bereits gut haften.