Botrytis - Wein Angebote
83 Weine auf 10 unterschiedlichen Online Shops gefunden.-
Arele Vino Santo Trentino DOC 2005
15.03.202576,00 €2005 Jahrgangk.A. LiterAT VersandCavitnatürliche Weise getrocknet. Während der 5-6 Monate des Trocknens entwickeln die Trauben die sogenannte Edelfäule, d. h. Botrytis cinerea, die dazu beiträgt, den Zuckergehalt zu konzentrieren und das aromatische Profil des Weins zu bereichern. Anschließend werden die Trauben gepresst und der Most gärt sehr langsam in kleinen Holzfässern.
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Château Closiot : Les Dames de Bonneau 2022
28.01.2025720,00 €2022 Jahrgangk.A. LiterDE VersandChâteau Closiotsüße und trockene Weine. Der Weinberg Der in Barsac gelegene Weinberg von Château Closiot profitiert von Morgennebel und sonnigen Erntezeiten. Diese Bedingungen begünstigen die Entwicklung der Botrytis, die zu konzentrierten, aber leichten Weinen führt. Weinbereitung und Ausbau Nach der Weinlese werden die Trauben mehrfach sortiert sowie vertikal...
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Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 0,5L 2015
17.01.202524,00 € (48,00 €/l)2015 Jahrgang0.5 LiterDE|AT|CH VersandMarangona Lugana DOCIm ältesten Weinberg des Gutes werden die Trauben am Rebstock belassen, um für eine gute Belüftung zu sorgen. So werden die Trauben in günstigen Jahrgängen Ende Oktober einem Wechsel von nächtlicher Feuchtigkeit und trockenem Tagesklima ausgesetzt. Dies ermöglicht die Entwicklung von Botrytis auf den Beerenhäuten, was zu einer Konzentration der...
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Grand Tokaj Szamorodni Terroir Selection 2021
14.02.2025 Europäische Union, Tokaj9,99 € (19,98 €/l)2021 Jahrgang0.5 LiterDE|AT|CH VersandGrand TokajWein aus Ungarn, süß Im üppigen Bouquet finden sich Honig, Birne und ein Hauch von eleganter Botrytis im Hintergrund. Am Gaumen viel Frucht mit Vanille, Zitrusfrüchten und einer leichten Karamell-Cremigkeit. Tolle Balance aus Süße und Säure! Energie 472.0000Kj 112.0000Kcal Grand Tokaj Zrt, Petőfi Sándor str 36-40., 3934 Tolcsva, Hungary Ungarn Tokaj...
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Demi Flasche Château D Yquem 2018 - 1er Cru Classé Supérieur
21.02.2025 Europäische Union, Bordeaux194,19 € (517,84 €/l)2018 Jahrgang0.375 LiterDE|AT|CH VersandSauternes Alkohol: 13.5% Weiß WeinDie Quintessenz des Ausdrucks der Botrytis nimmt, ohne zu protzen, an der paradoxen Zartheit dieses mächtigen und betörenden Weins teil. Ein charaktervoller Yquem!
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Mad Moser Tokaj Aszú 6 Puttonyos, Tokaj, 0,5 L, Tokaj, 2013, Weißwein
06.02.2025 Europäische Union99,00 € (198,00 €/l)2013 Jahrgang0.5 LiterDE|AT|CH VersandGrand Tokaj Zrt., Petőfi Sándor út 36, 3934 Tolcsva, Hungary Alkohol: 9.5%Tokaj Aszú - einst heiß begehrt, dann in Vergessenheit geraten. Er war einer der ersten Weine, der aus Beeren mit Botrytis-Edelfäule gewonnen wurde. Heute möchte die ungarisch-österreichische Kooperation Mád Moser dem opulenten Klassiker zu neuem Glanz verhelfen, was mit dem zehn Jahre gereiften Tokaj Aszú
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Stellenrust Stellenbosch Manor Barrel Fermented Chenin Blanc
21.06.202414,95 €k.A. Jahrgangk.A. LiterDE VersandStellenrustvon Botrytis, was zu einem naturbelassenen, authentischen Chenin Blanc führt. Die Trauben werden zunächst auf der Maische vergoren, bevor der Wein in französische Barriques abgefüllt wird. Diese Fässer, die zwischen vier und zehn Jahre alt sind, beeinflussen nicht den Geschmack, sondern verleihen dem Wein eine besondere Textur. Die spontane
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2019 Muffato della Sala
25.04.202437,90 €2019 Jahrgangk.A. LiterDE|AT VersandAntinori - Castello della Sala SüßweinDer Muffato della Sala zeigt eindrucksvoll, dass auch in Umbrien Süßweine durch die Edelfäule Botrytis Cinerea auf höchstem Niveau entstehen können. Eigentlich war dafür großenteils Deutschland bekannt. In den Weinbergen wachsen dafür die Reben der Sorten Sauvignon blanc, Sémillon, Traminer, Grechetto und Riesling.
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Hugel et Fils Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - 37.5cl - Elsass, Frankreich
11.03.202562,95 €2001 Jahrgangk.A. LiterDE|AT|CH VersandHugel et FilsGeerntet wird Beere für BeereDie Wirkung der Edelfäule (Botrytis cinerea) verleiht ihnen eine nahezu uneingeschränkte Alterungsfähigkeit und der Wein gehört zur Elite der grössten Weine Frankreichs. Der Jahrgang 2001 im Elsass wird viele überraschen. Lieferbar: yes
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Menade »La Misión« 2022 0.75L 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
02.08.202426,90 € (35,87 €/l)2022 Jahrgang0.75 LiterDE|AT|CH VersandBodegas Menade Alkohol: 13%Mit diesem Weißwein hat die Bodegas Menade einen kleinen Schatz in ihrem Portfolio. Aus 100% Verdeja vinifiziert, einer höchst seltenen und eigenständigen Rebsorte aus einem über 100 Jahre altem Rebgarten. Die Beeren sind klein, eher oval und mit einer festen Schale versehen, so dass sie widerstandsfähiger gegenüber Botrytis sind. Von den Aromen ähnelt...
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La Demoiselle de Sociando-Mallet 2023
10.01.202591,00 €2023 Jahrgangk.A. LiterDE VersandChâteau Sociando-Malletaus Kies und Ton mit einem kalkhaltigen Unterboden gepflanzt. Der Weinberg wird auf traditionelle Weise bewirtschaftet, ohne Anti-Botrytis-Behandlungen und durch eine Auswahl und vernünftige Verwendung organischer Düngemittel. Der Wein Produziert in der Appellation Haut-Médoc, ist La Demoiselle de Sociando-Mallet 2023 der Zweitwein des Châteaus. Diese...
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Sauternes Symphonie de Haut-Peyraguey 2016
17.01.202529,90 €2016 Jahrgangk.A. LiterAT VersandChâteau Clos Haut-PeyragueyEdelfäule oder Botrytis cinerea, die ein wesentlicher Bestandteil bei der Herstellung der edelsten Süßweine Frankreichs und vielleicht der Welt ist. Dieser Symphonie De Haut-Peyraguey wird zu 95 % aus Semillion-Trauben und zum Rest aus Sauvignon Blanc hergestellt. Die nach Reifegrad und Schimmelpilzbefall handverlesenen Trauben werden
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Sauternes Carmes de Reuissec 2019
11.01.202526,50 €2019 Jahrgangk.A. LiterAT VersandChâteau RieussecEin unglaublich süßer Wein. Ein Rosinenwein aus botrytisierten Trauben, d.h. aus Trauben, die von der sogenannten Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen sind, die den Wasserverlust der Beeren und die Konzentration typischer und unverwechselbarer Aromen begünstigt. Der von Château Rieussec vorgeschlagene Name dieses Weins, Carmelites de...
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Château Roumieu Sauternes 2022
03.12.202419,90 €2022 Jahrgangk.A. LiterAT VersandChâteau Roumieufür die Entwicklung von Botrytis cinerea, der so genannten Edelfäule, ist. Dieses natürliche Phänomen führt zu einer Konzentration von Zucker und Aromen in den Trauben und damit zu Süßweinen von außergewöhnlicher Komplexität. Château Roumieu verwendet für seinen Sauternes eine klassische Assemblage: Sémillon (89 %), der Struktur und aromatischen...
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Château Guiraud 2003
09.08.202468,00 €2003 Jahrgangk.A. LiterDE VersandChâteau GuiraudEine 8-Tage-Ernte mit einem explosiven Botrytis. Das Ergebnis ist ein üppiges Bouquet, cremig, wo Eleganz das hauptsächliche Schlagwort bleibt: ein Barock-Wein. Seidig, füllig, schmackhaft, mit luftiger Süsse. Man riecht die warme Butter, die Vanillecreme mit raffinierten exotischen Düften. Ein Wein mit Klasse.
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