Costieres - Wein Angebote

JT ist eine Hommage an Joseph Torres, den Urgrossvater der heutigen Besitzer und Gründer des Guts. «Wir sind nur das Glied einer Kette, bekommen etwas und geben es dann weiter. Erben wir das Land unserer Vorfahren? Wir glauben, wir leihen es von unseren Kindern» – deshalb setzt die Familie Gassier auf nachhaltige Wirtschaft. Lieferbar: yes

Der Lou Coucardié ist das Herzstück von Michel Gassiers Arbeit als Winzer. Er wurde nach dem regionalen Bullen benannt - ein nobler Gegner, der gemäss historischer Traditionen Menschen durch die Strassen verfolgt (nicht umgekehrt). Der Wein ist anmutig und kräftig, wie das Ideal seiner Rasse. Lieferbar: yes

Diese Cuvée steht für Michel Gassiers Suche nach Eleganz, Reinheit, Mieralität und Terroirtypizität. Sie ist eine Hommage an die Region und die aussergewöhnliche Schönheit des Landes. Um der Komplexität des Terroirs Ausdruck zu verleihen, werden die Trauben in der richtigen Reife geerntet, sorgfälltig selektiert, minimal in Holz ausgebaut und mit allen fünf Rebsorten...

Aromatischer, fruchtbetonter Rotwein rote Beeren, Steinobst, eingekochte Früchte, Gewürze mit kompaktem Körper. Im Glas gefällt er durch sein dichtes und intensives Rubinrot mit violetten Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich abgerundet, elegant und samtig mit fein eingebundenen Tanninen, im Abgang bleibt er lange präsent. Passt zu: gegrilltem-gebratenem Fleisch und...