Schwarz Johann - Wein Angebote

Warum The Butcher? Weil der burgenländische Winemaker Johann Schwarz im Hauptberuf Metzger ist. Doch auch in seiner Nebenberufung erfährt der Hobbywinzer höchste Anerkennung. Vollkommen zurecht, wie die Johann Schwarz The Butcher Cuvée eindrucksvoll beweist. So hat falstaff für diesen Vintage 92 Punkte...

Undurchsichtiges Purpur mit violettem Rand. Traumhafte Nase mit viel Aprikosen, Holunder und Schlehensaft, dahinter Zwetschen und Black Kurant. Am kräftigen Gaumen mit viel Finesse und Eleganz, tänzerisch, der Wahnsinn, im gebündelten Finale – erinnert mich an Hermitage mit edler Szechuanpfeffernote – ganz grosser Schwarz Rot mit viel Eleganz.

Bright ruby garnet over a shade of ochre. Refined aromas delicate nougat and red berried fruit notes strawberries and cherries. Juicy powerful silkysweet texture with well integrated tannins fine strawberry confit and orange zest characters on the finish

Die schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) wird seit jeher wegen ihres hohen Vitamin C-Gehaltes geschätzt. Bereits der Keltereigründer Wilhelm van Nahmen verarbeitete sie zu Nektar in höchster Qualität. Pur schmeckt er hervorragend zu süßen Hauptgerichten wie Pfannkuchen oder zu Roter Grütze mit Vanillesauce.

Fruchtige Aroman von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, feine Nuacen von Mandel

Das Besondere an diesem Wein Mit einem Rebflächen-Anteil von annähernd 80 % prägt der Riesling die weltberühmte Weißwein-Tradition des Rheingaus. Aber hier und dort wird auch Spätburgunder angebaut, international als Pinot Noir so bekannt wie begehrt. Die Synthese der weißen Rheingau-Welt mit jener der „schwarz-roten

Kräftiger, eleganter und agiler Wein. Intensive Geruchsnoten nach Brombeeren und Johannisbeeren mit Noten nach Bitterschokolade und Tabak. Zuerst wuchtig und seidig im Geschmack, zeigt sich dann am Gaumen ebenso intensiv mit süßen und weichen Tanninen. Anhaltender Abgang mit Anklängen von schwarz.

VERKOSTUNG: Auge: intensive Farbe, fast schwarz, Mahagoni-Felge. Nase: komplex und mächtig, darunter Aromen von altem Wein und Aceton, kontrastierenden seltsam mit den Blumen-und Fruchtaromen des Muscat Traube. Mund: Sehr süß mit einem Hauch von Datteln und Johannisbrot, cremig und geschmeidig.

Opak, fast bläulich-schwarz steht der Wein im Glas. Herrlich intensive Aromen im Bouquet mit Schwarzkirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere und Nuancen von Walnuss und Karamell. Sehr komplex und rebsortentypisch. Auf der Zunge mit großer Struktur, mit wunderbar weichen Tanninen. Fruchtig und...

Als erstes zeichen den Glaetzer Anaperenna Barossa Valley eine schwarz-rote Farbe und ein reicher, fruchtiger und würziger Duft aus. Erstaunlich feine Strukturen zeigen sich auch auf der Zunge. Hier dominiert der Geschmack von dunklen Früchten, wie Brombeere, Pflaume und Schwarzer Johannisbeere, der von würzigen Noten...