Wachau - Wein Angebote

In Wachau, dem symbolträchtigen Weingut Österreichs, wird die Weinlese auf den Terrassen des Federspiels entlang des Wachauer Tals von Hand durchgeführt. Die Weinbeeren erfahren im Weinkeller eine anspruchsvolle Auslese und werden dann mit einer pneumatischen Presse gepresst. Es folgt eine Gärung unter kontrollierter Temperatur,

Duftiger, frischer Wein der Wachau. Sein fruchtiger Charme und ein Alkoholgehalt von höchstens 11,5 Vol.-% kennzeichnen den?leichten Typus der Wachauer Spitzenweine?. Der Name Steinfeder, in Anlehnung an das regionale Steinfeder-Gras, das in den steilen Weinbergen des Donau-Tals wächst, steht für einen leichten, delikaten Grünen...

Die Top-Lage am Westende der Wachau bei Spitz an der Donau vereint Eleganz mit Dichte und Kraft. Smaragd ist die höchste Kategorie in der Wachau, die prächtige Smaragdeidechse stand hier Pate. Schon jung zu genießen, aber auch einige Jahre lagerfähig.

Nachklang. Smaragd steht für trockene, dichte und komplexe Weine der Wachau; neben Struktur und Tiefe überzeugen Smaragde auch mit großem Lagerpotential. Domäne Wachau eGenNr. 107, 3601 Dürnstein Österreich Weinland Grüner Veltliner 2022 13.5000

Am östlichen Tor zur Wachau, im so genannten Loibner Becken, werden diese Trauben auf Flusssedimenten angebaut, die überwiegend aus Schotter bestehen. Nachts strömt frische Luft aus einem Seitental, dem sogenannten Menthalgraben, in das Loibner Becken. Diese Art von Terroir führt zu sehr reinen und kräftigen Weinen mit einer hohen, aber reifen Säure.

Würze und Frucht zeigen sich im Finale nochmal sehr schön. Das Besondere an diesem Wein Das Qualitätsprädikat in der Wachau sieht drei Kategorien vor: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Das Prädikat Federspiel erhalten mittelleichte Weine, deren Alkoholgehalt sich zwischen 11,5 % und 12,5 % Vol. Alkohol bewegt.

Diese rare Rebsorte bringt Weine mit stark ausgeprägten exotischen Aromen nach Rosen und Litschi.

Leuchtendes Gelb mit wässrigem Rand. Herrliches Bouquet mit saftigem Jonagold, heller Tabak und Lindenblütenhonig, dahinter Boskopschale, weiße Blüten und Zitronengras. Am mittleren Gaumen mit cremiger Textur, quirliger Frische, salzigem Extrakt und geradlinigem Körper. Im gebündelten Finale Renekloden und viel dunkle Mineralik. Beeindruckender Federspiel von Roman...

Durch den engen Bezug zur Kirche heißen die Weingärten, die schon seit Klosterzeiten zum Gut gehören, heute Kirchpoint. Das Terroir dieser Weingärten ist geprägt von den steinigen Böden und dem milden Klima der Wachau. Starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen dem Grünen Veltliner mannigfaltige Aromen.

Österreichischer Weißwein von 2022, aus der Region: Wachau. Grundpreis: 26.4 € / 1 l. Rebsorte: Grüner Veltliner. Geschmacksrichtung: trocken. Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 58. Restsüße: 15. Der Rossatz begrüßt im Duft mit dem typischen Pfefferl des Veltliners. Dazu gesellen sich grüner Apfel,

Die Zartheit eines großen österreichischen Weißweins vom Weingut Emmerich Knoll Der Besitz Weingut Emmerich Knoll befindet sich in der Region Wachau im Nordosten Österreichs. Der Weinberg Die durchschnittlich 25 Jahre alten Weinstöcke befinden sich auf 220 m Höhe auf einem Boden, der aus Schwemmland, Kalkschlamm (Löss) und Sand besteht.

Zu dem Jahrgang 2016: Beim Riesling aus der Wachau drückt man bei den höheren Qualitätsstufen in.

In der typischen Zangenflasche befinden sich 4 cl der folgenden Sorten: Wachauer Marille: Die Wachauer Marille zeigt sich mit einer weichen Fruchtigkeit. 7 Jahre wurde dieser Brand gereift, ehe er den Charakter der Frucht in ihr Glas bringen darf. Schwarzer Holunder Unverkennbar strömt das Aroma des Schwarzen Holunder aus der Flasche.