Koch/Köchin Jobs in Appenzell Ausserrhoden

Hügeln, dem Alpstein, dem klaren Bodensee und der vielfältigen Flora und Fauna des Appenzellerlands. Wir kochen fast ausschliesslich mit frischen regionalen Zutaten. Hast du Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen und Desserts? Wenn du zudem eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mitbringst, Freude und Leidenschaft

für die Einhaltung des Hygienekonzepts Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten Verantwortung für die Ausbildung sowie Betreuung der Lernenden Das bringst du mit Ausbildung als Köchin / Koch mit Weiterbildung zur Chefköchin / zum Chefkoch mit eidg. Fähigkeitsausweis oder gleichwertiger...

Sie sind eine kreative und motivierte Persönlichkeit mit Freude am Beruf und sind bereit für eine neue Herausforderung? Aufgaben - Zubereiten von Speisen im a la carte und im Bankettservice - Verantwortlich für mise en place - arbeiten auf den verschiedenen Posten - aktive Mitgestaltung des saisonalen Angebots - Reinigungsarbeiten nach HACCP Qualifikation - Ausbildung oder Erfahrung als Koch EFZ oder den