Küchenchef Jobs in Luzern

Per 1. März 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir einen motivierten Küchenchef / Küchenchefin Tradition trifft Top-Lage – Werden Sie Teil unseres Teams! Im Herzen der Luzerner Altstadt direkt an der Reuss gelegen ist das Restaurant Schiff. Die Boulevard-Terrasse entlang der Reuss und unter den Arkaden und der rustikale...

Küchenchef in 100% Gasthof Tell Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Küchenchef in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 26-köpfigen Tell-Crew und arbeitest im 9-köpfigen Team. Der geschichtsträchtige Gasthof Tell in Gisikon liegt direkt an der Reuss. Er verfügt über eine Terrasse...

Referenz 20626386: Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in der Zentral-Schweiz, Regionen Luzern, Zug, Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.

Ein renommiertes Restaurant in Luzern sucht einen engagierten Küchenchef oder eine engagierte Küchenchefin, um die Küche zu leiten und weiterzuentwickeln. Sie tragen die Gesamtverantwortung im Tages- und À-la-carte-Betrieb, arbeiten aktiv in der Küche und führen ein Team von etwa 7 Mitarbeitenden. Ideale Kandidat:innen...

2026;oder nach Vereinbarung eine/n Zu Ihren Aufgaben gehören das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef die Zubereitung der Gerichte sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion-...

la carte, Menus, Flying Dinners, Caterings. Aufgaben Mise en Place, Kochen - insbesondere warme Küche, Mithilfe bei allen Arbeiten in der Küche, Unterstützung des Küchenchefs - Vertretung des Küchenchef bei seiner Abwesenheit Qualifikation Leidenschaft fürs Kochen Berufserfahren, engagiert und motiviert Gute Deutschkenntnisse...

für über 1 200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per März 2026 oder nach Vereinbarung dich als: Küchenchef in 100% Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen?...

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches

Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot.

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das...

Description class= smartEditable > Wir suchen eine-in (a), per 1.3.2026 oder nach Vereinbarung Das gibt es zu tun Du hast die Verantwortung über den gesamten Küchenbereich Du führst die Küchenbrigade und machst die Einsatzplanung Du gestaltest die Angebotsstruktur aktiv mit Du bist verantwortlich für den Einkauf und die Warenwirtschaft Du setzt die...

la carte- sowie Sportevents begeistern Sie? Dann sind Sie bei uns golfrichtig. Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Einkaufs- und Bestellwesen Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z

für den kostenbewussten Einkauf und kannst diesen im Rahmen der Vorgaben durchführen Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und beeinflusst die saisonale, innovative und gästeorientierte Angebotsgestaltung Du übernimmst die tägliche Stundenkontrolle bei Abwesenheit des Küchenchefs, sowie die Dienstplangestaltung unter

für den kostenbewussten;Einkauf und kannst diesen im Rahmen der Vorgaben durchführen Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und beeinflusst die saisonale, innovative und gästeorientierte Angebotsgestaltung Du übernimmst die tägliche Stundenkontrolle;bei Abwesenheit des;Küchenchefs, sowie die Dienstplangestaltung unter