Küchenchef Jobs in Kärnten

überzeugende Mitarbeiter innen-Konditionen. Zu entdecken gibt es viel – jetzt fehlst nur noch DU! Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN BEI UNS: Selbstständiges Führen der Restaurantküche Zusammenarbeit mit unserem Souschef und Küchenchef Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden à

Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und

dynamischen Arbeitsumfeld Interne und externe Trainings (vor Ort & online) Weiterbildungsangebote der Tourismusakademie Kärnten Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels...

Wir suchen einen Küchenchef oder Küchenchefin, für unser erstklassiges 4 Sterne Hotel direkt am Weissensee, wir bieten eine gehobene Küche, mit vielen regionalen Zutaten. Ein fünfgängiges Abendwahlmenü, 3 Hauptgerichte zur Wahl. Im Team Sous chef, zwei Küchenhilfen und Abwäscher. Das Hotel verfügt über Zimmer, Suiten und Appartements,...

Abläufe und Gerichte anhand der Vorgaben und sorgst so für einen reibungslosen Ablauf Du beteiligst dich aktiv an der kreativen Entwicklung neuer Gerichte in enger Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenchef und dem Sous Chef Du optimierst die Prozesse in deinem Bereich und stellst sicher, dass diese den HACCP- und unseren hohen

für einen reibungslosen Küchenablaufs Derzeitiges System: Vorspeisen-, Salat-, Suppen- & Dessertbuffet, je nach Saison 2 od. 3 Hauptspeisen zur Auswahl, serviert aus der Küche Sie produzieren die Vorspeisenbuffets und unterstützen den Küchenchef als Souschef. Aktive Mitarbeit beim Kochen bzw. produzieren der

F&B-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Messen von KPIs und Erstellen von Salesmix-Analysen (in Zusammenarbeit mit dem Controlling) und Coaching bei der Definition von Massnahmen und Begleitung der Umsetzung Übergeordnete strategischen Entwicklung der Prozesse, Standards, des Angebotskonzeptes, Präsentation der Speisen etc Dein Profil:

Qualität, Design und pure Genussmomente. Für unser Service Center suchen wir eine kulinarische Persönlichkeit. Du prägst unser Food-Angebot über alle Marken hinweg – von der Testküche bis zum Teller im Betrieb. Du führst ein kleines Team und bist fachliche Ansprechperson für unsere Küchenchef:innen. Handwerk und Wirtschaftlichkeit gehören für dich...

Du willst Teil eines engagierten Teams in einem modernen Hotel werden? Für unser eingespieltes Haus in Villach suchen wir Verstärkung in der Küche. Ob erfahrener Führungs-Profi oder motivierter Quereinsteiger – bei uns findest du die passende Stelle! Aufgaben Sous Chef Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs, koordinierst die Abläufe und führst das...

Übernahme der Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs Koordination und Überwachung der einzelnen Posten, um einen effizienten Ablauf und hohe Qualität sicherzustellen. Du bildest mit viel Geduld und Freude unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikant innen mit aus.

Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Koch/Köchin. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. An den freien Tagen vertreten Sie unseren Küchenchef. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in...

Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen in Ihrem Bereich Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung der Speisekarten Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften Führung und Schulung von Commis de Cuisine und

für alle Mitarbeiter. Unterkunft und Verpflegung im Hotel, Weiterbeschäftigung in Velden am Wörthersee während der Sommermonate ist möglich. Auf Saison gehen, aber doch das ganze Jahr einen sicheren Job haben. Den Sommer verbringen wir am wunderschönen Wörthersee in Kärnten. Und das am liebsten gemeinsam mit unserer Mannschaft, denn wir betreiben dort...

Weiterbeschäftigung in Velden am Wörthersee während der Sommermonate ist möglich. Auf Saison gehen, aber doch das ganze Jahr einen sicheren Job haben. Den Sommer verbringen wir am wunderschönen Wörthersee in Kärnten. Und das am liebsten gemeinsam mit unserer Mannschaft, denn wir betreiben dort unser Superior Seehotel Europa. Das bedeutet, wenn’s mit...