Lebensmittelrecht Jobs in Hessen
19 Stellenangebote aus 9 unterschiedlichen Jobbörsen gebündelt.-
Ausbildung Zum Koch (m/w/d)
10.06.2026 Hessen, Schwalm Eder Kreis, 34596, Bad ZwestenChristliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e.V. (CJD) VollzeitSie bereiten Mahlzeiten für die Gemeinschaftsküche der Kinder-, Jugend- und Familienhilfe sowie der Schule gemäß Speiseplan zu. Sie setzen lebensmittelrechtliche Vorschriften korrekt um. Sie stellen die Qualität und Hygiene im Küchenalltag sicher (z. B. nach HACCP). Sie erhalten eine Mischung aus Arbeitspraxis und Theorie mit einer professionellen und...

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Duales Studium | Getränketechnologie (m/w/d) ab 01.08.2026
22.05.2026 Hessen, Darmstadt Kreisfreie Stadt, DarmstadtDöhlerGroupUntersuchen von Rohwaren und eigenen Produktionen hinsichtlich verschiedener Qualitätskriterie Die theoretische Ausbildung an der Hochschule Geisenheim vermittelt dir schwerpunktmäßig folgende Inhalte: Grundstudium (1. - 2. Semester): Rohwarenkunde, Sensorik, Grundlagen BWL, Lebensmittelrecht, Chemie, Mathe sowie die Wahl verschiedener...

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Leiter Qualitätssicherung (m/w/d)
29.04.2026 Hessen, Wetteraukreis, 61191, Rosbach100.000 € / JahrFundierte Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorgaben, HACCP‑Systeme und interner Kontrollprozesse. Hohes Qualitätsbewusstsein, analytisches Denkvermögen und strukturierte Arbeitsweise. Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit und souveränes Auftreten gegenüber internen und externen Ansprechpartnern. Reisebereitschaft innerhalb der Region Mitte (überwiegend Hessen) sowie Führerschein Klasse B.

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Lebensmittelsicherheit (B.Sc.) (m/w/d)
älter als 1 Jahr Hessen, Hochtaunuskreis, 65510, HasenmühleHochschulen Fresenius GmbH LehrstelleMathematik, der anorganischen und organischen Chemie sowie in der Biometrie. Darüber hinaus absolvierst du Module in der Kommunikationstechnik und im Lebensmittelrecht und lernst im Rahmen von produktorientierten Praxis-Schwerpunkten, wie du Lebensmittel selbst produzierst, analysierst und ihre Qualität beurteilst. Folgende Themen erwarten dich in...

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Produktionsmitarbeiter (m/w/d)
29.05.2026 Hessen, Lahn Dill Kreis, 35647, WaldsolmsK-Innovations GmbHzuverlässige und motivierte Persönlichkeit. Aufgaben Abfüllung und Verpackung von Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelprodukten nach Vorgabe Bedienung und Überwachung von Abfüll- und Verpackungsanlagen Durchführung von Sicht- und Qualitätskontrollen an Halbfertig- und Fertigwaren Sicherstellung der Qualitätsstandards gemäß Lebensmittelrecht und internen Vorgaben

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Ausbildung zum Koch (m/w/d)
10.06.2026 Hessen, Schwalm Eder Kreis, 34596, Bad Zwesten100 € / Stunde Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e.V. (CJD)Sie bereiten Mahlzeiten für die Gemeinschaftsküche der Kinder-, Jugend- und Familienhilfe sowie der Schule gemäß Speiseplan zu. Sie setzen lebensmittelrechtliche Vorschriften korrekt um. Sie stellen die Qualität und Hygiene im Küchenalltag sicher (z. B. nach HACCP). Sie erhalten eine Mischung aus Arbeitspraxis und Theorie mit einer professionellen und...

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Produktentwickler / in Getränke (m/w/d)
22.04.2026 Hessen, Fulda Landkreis, 36157, Ebersburg, Niedersachsen, Diepholz Landkreis, 28844, Weyhe4.323 € / Monat Egon Schindel Holding GmbH & Co. Beteiligungs KG VollzeitUnternehmensgruppe. Sensorik & Qualität: Durchführung von Verkostungen, Sicherstellung von Geschmack, Stabilität und Haltbarkeit. Dokumentation & Regulatorik: Pflege von Rezepturen, Spezifikationen und Sicherstellung der lebensmittelrechtlichen Konformität. Das bringst du mit Abgeschlossenes Studium im Bereich Getränketechnologie,...

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Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/d)
30.05.2026 Hessen, Lahn Dill Kreis, 35683, DillenburgMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG VollzeitDu bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten Gesamtverantwortung für die Einhaltung des Lebensmittelrechts, aller Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards sowie internen Standards in den Restaurants Das bringst du mit: Du bist der „geborene Gastgeber“ Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B.

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Ausbildung Koch
10.06.2026 Hessen, Schwalm Eder Kreis, 34596, Bad ZwestenChristliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e.V. (CJD) VollzeitSie bereiten Mahlzeiten für die Gemeinschaftsküche der Kinder-, Jugend- und Familienhilfe sowie der Schule gemäß Speiseplan zu. Sie setzen lebensmittelrechtliche Vorschriften korrekt um. Sie stellen die Qualität und Hygiene im Küchenalltag sicher (z. B. nach HACCP). Sie erhalten eine Mischung aus Arbeitspraxis und Theorie mit einer professionellen und...

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Duales Studium | Lebensmittelsicherheit (m/w/d) ab 01.08.2026
22.05.2026 Hessen, Darmstadt Kreisfreie Stadt, DarmstadtDöhlerGroupschwerpunktmäßig folgende Inhalte Grundstudium (1. - 2. Semester): Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Biochemie, Verfahrenstechnik & allgemeine Chemie Vertiefung Lebensmittelsicherheit (3. – 4. Semester): Lebensmittelsicherheit Analytik, Qualitätsmanagement, Lebensmittelkunde & Auditieren Betriebspraktisches Studium (5. und 6. Semester):...

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Mitarbeiter (m/w/d) - Regulatory Affairs
22.05.2026 Hessen, Darmstadt Kreisfreie Stadt, DarmstadtDöhlerGroupfür interne und externe Kunden auf Basis von deutschem bzw. europäischem Lebensmittelrecht Bewerten der Etikettierung von Endlebensmitteln nach lebensmittelrechtlichen Aspekten und Ableitung von Handlungsempfehlungen für den Kunden Erstellen, dokumentieren und verwalten optimaler Deklarationsempfehlungen Bearbeiten lebensmittelrechtlicher Fragestellungen im

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Stellenbezeichnung: (D 173/39) Verwaltungsfachkraft (w-m-d) für den Fachdienst Veterinärwesen und lebensmittelrechtlicher Verbraucherschutz Bereich: Fachdienst Veterinärwesen und lebensmittelrechtlicher Verbraucherschutz Besoldungs-Entgeltgruppe: TVöD-VKA 9b Frist: /
11.06.2026 Hessen, Offenbach Kreisfreie Stadt, 63128, Dietzenbach3.676,89 € / Monat Kreis OffenbachIhr Aufgabengebiet : Abwicklung der Verwaltungsverfahren (Erstellen von Bescheiden, insbesondere Anordnungs- und Untersagungsverfügungen, Duldungsverfügungen sowie Kostenbescheide erforderlichenfalls einschließlich der Anordnung des sofortigen Vollzugs, der Androhung und des Einsatzes von Verwaltungszwangsmitteln, Verbraucherinformationsgesetz-Verfahren,...

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Teamleiter Technik (m/w/d)
08.06.2026 Hessen, Marburg Biedenkopf Landkreis, 35085, EbsdorfergrundDr. Schär Deutschland GmbH Vollzeit(Outlook, Word, Excel) sowie Erfahrung mit ERP-Software Erfahrung mit Lean Production-Methoden und kennzahlenbasiertem Arbeiten im produktionstechnischen Umfeld, Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Hygienerichtlinien sowie Erfahrung in der Umsetzung von HACCP-Konzepten von Vorteil Gute kommunikative Fähigkeiten, analytisches Denken, hohes...
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Bereichsleiter Catering (gn)
08.06.2026 Hessen, Kassel Kreisfreie Stadt, Kassel80.000 € / JahrÜbernahme der Projektverantwortung Umfassende Kenntnisse in Lebensmittelverarbeitung, Speisenzubereitung und Warenkunde Arbeitsrechtliche Grundkenntnisse Breites und fundiertes Wissen in der Ernährungsphysiologie Sicher im Umgang mit lebensmittelrechtlichen Regelungen und Anforderungen Fundierte technische Kenntnisse in der Maschinenbedienung sowie...

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Quality Control Assistant (m/w/d)
10.06.2026 Hessen, Darmstadt Kreisfreie Stadt, DarmstadtDawn Foodsoder lebensmittelbezogene Berufsausbildung mit mindestens drei Jahren Berufserfahrung in der Qualitätskontrolle. Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen und anerkannten Standards (IFS, BRC, FSSC 22000, ISO 9001) Vertrautheit mit lebensmittelrechtlichen Vorgaben, Hygieneanforderungen (LMHV, VO (EG) 852/2004)

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