Lebensmittelrecht Jobs

Qualitätswesens in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise im Fleischbereich oder in Lebensmitteln mit hohen Hygieneanforderungen Kenntnisse im Lebensmittelrecht, LMIV, Deklaration usw. Fundierte Kenntnisse hinsichtlich der Anforderungen gängiger QM-Systeme (IFS), Know-how und Erfahrung in der Vorbereitung und Durchführung von Kundenaudits...

über eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche. Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus. Sie kennen sich mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen (LMHV, HACCP) aus. Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und EDV...

mit relevanter Erfahrung in der Betriebsgastronomie und idealerweise Führungskompetenz Fundierte Kenntnisse der Hygieneverordnungen, des Lebensmittelrechts und der HACCP-Richtlinien sowie der Arbeitssicherheit Versiert im Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen, vorzugsweise KOST Hohe Einsatzbereitschaft und

Mitwirkung bei der Erfüllung interner und externer Anforderungen (Kunden, Behörden, Standards). Ihr Profil Abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie o.ä.). Erfahrung und fundierte Praxis im europäischen Lebensmittelrecht. Einschlägige Erfahrung im Qualitätsmanagement (HACCP, IFS Food)....

Qualität und nachhaltiges Wachstum suchen wir Sie ab sofort als: Spezialist in Qualitätssicherung, Bereich Spezifikationswesen/Lebensmittelrecht (m/w/d) Hier entfalten Sie Ihre Stärken: Erstellung, Überarbeitung und Prüfung bestehender Spezifikationen sowie Deklarationsprüfung auf Basis lebensmittelrechtlicher Vorgaben

Ihre Aufgaben schwerpunkte sein: Sie sind für den Vollzug des Lebensmittelrechts zuständig und erstellen unter anderem Bescheide aufgrund anlassbezogener Hygienekontrollen oder setzen Schnellwarnungen bei beanstandeten Produkten um Der Vollzug des Fleischhygienerechts zählt ebenfalls zu Ihrem Verantwortungsbereich Sie setzen den rechtlichen Vollzug im...

Gesundheitsprodukte. Kenntnisse im EU-Lebensmittelrecht oder die Bereitschaft, dich schnell einzuarbeiten. Warum zu uns? Gestaltungsfreiheit: Wir lieben Anpacker – Menschen, die gerne über den Tellerrand schauen und richtig was bewegen wollen. Benefits: Es gibt einen attraktiven Mitarbeiterrabatt. 1x die Woche haben wir unser beliebtes gemeinsames...

(voraussichtlich 24 Monate) befristeten Arbeitsverhältnisses nach den Regelungen des TVöD Ihre wesentlichen Aufgabenbereiche Kontrolle und Überwachung lebensmittelherstellender und -behandelnder Betriebe und Einrichtungen Entnahme amtlicher Proben Durchführung von Ermittlungen bei Verstößen gegen das Lebensmittelrecht und Durch-setzung der amtlichen

vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in der Entwicklung von Molkereiprodukten Kenntnisse und Erfahrungen zu den Themen Lebensmittelrecht, Produktvorschriften sowie qualitätstechnische Methoden Unternehmerisches, konzeptionelles und interdisziplinäres Denken und Handeln Ausgeprägte analytisch-konzeptionelle

führen Sie Kunden- sowie Lieferantenaudits eigenverantwortlich durch Zur Gewährleistung höchster Lebensmittelsicherheit pflegen und validieren Sie regelmäßig unser HACCP-Konzept Bei Fragen zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben unterstützen Sie unsere Produktentwicklung mit Ihrer Expertise Damit begeistern Sie uns Sie verfügen

Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht, HACCP und Qualitätsmanagement Sensorisches und mikrobiologisches Wissen Kenntnisse in Bezug auf chemisch-physikalische Analysen Hohes Maß an Engagement und Eigenverantwortung Selbstständige Arbeitsweise Ausgeprägte Problemlösekompetenz Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Teamfähigkeit

über Abweichungen von der jeweils aktuellen Norm Selbstständige und eigenverantwortliche Sicherung von lebensmittelrechtlichen Parametern Erstellung und Änderung sowie Verwaltung der Deklarationen Prüfung und Freigabe von Etiketten und Spezifikationen Auswertungen und Erstellung von Statistiken (z. B. Reklamationen) Definition und Überwachung von...

Kontrolle und Pflege der Produktionsdaten im Warenwirtschaftssystem zur Sicherstellung einer aussagekräftigen Nachkalkulation Sicherstellung der lebensmittelrechtlichen Anforderungen im Wareneingang inkl. Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe Sicherstellen von Qualitätsstandards der Fertiggerichte Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung zur Umsetzung...

Lebensmittelindustrie bringst Du ebenso mit wie Kenntnisse des Lebensmittelrechts Als Kommunikationstalent fällt es Dir leicht, mit diversen Ansprechpartnern zu interagieren Du bist mit MS-Office sowie SAP vertraut Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden Dein Profil ab ; Unsere äußerst schmackhaften Benefits:

Lebensmitteln Einfache Instandhaltung der Fahrzeuge Anlernen neuer Mitarbeiter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften Dokumentation der Waren- und Qualitätskontrolle Arbeiten mit Warenwirtschaftssystemen Dein Profil Lebensmittel Lebensmittelhygiene Lebensmittelrecht Lebensmittelsicherheitssystem HACCP Obst und Gemüse Belastbarkeit