Lebensmittelrecht Jobs in Niedersachsen

Lebensmittelproduktion Praktische Erfahrung mit Convenience-Produkten Sicherer Umgang mit Lebensmittelrecht und -standards (IFS 7, HACCP, ISO 9001, VLOG) Ausgeprägte Produkt- und Prozessorientierung Lösungsorientierte, analytische und strukturierte Arbeitsweise Selbstorganisation, Eigeninitiative und ein hohes Maß an Motivation Hohe

erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt. Wir zeigen Dir, die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb zu nehmen, diese zu reinigen, umzurüsten und Störungen zu beheben. Es begegnen Dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes, sowie produktbezogene Verpackungstechnologien.

Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) Über Uns: Die LUFA Nord-West ist ein Geschäftsbereich der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ein akkreditiertes Dienstleistungslabor und arbeitet in 5 verschiedenen Instituten. Wir suchen einen/eine Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) im Institut für Lebensmittelqualität am Standort Oldenburg zum 01.03.2026 oder zum...

Die LUFA Nord-West ist ein Geschäftsbereich der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ein akkreditiertes Dienstleistungslabor und arbeitet in fünf Instituten. Die Stelle als Institutsleitung (m/w/d) für das Institut für Lebensmittelqualität am Standort Oldenburg ist ab 01.10.2026 oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet und in Vollzeit (39,8...

Schädlingsbekämpfung und Trendanalysen Enge Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung hinsichtlich der Qualitätsattribute der Produkte Dein Profil Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik und -analytik sowie im Lebensmittelrecht Du kennst dich mit

Küchentechnik Ansprechende Präsentation und Garnitur der Speisen, denn das Auge isst bekanntlich mit Freundliche Kommunikation mit Gästen Betreuung der Warenwirtschaft und des Bestellwesens Pflege, Reinigung der Arbeitsgeräte Verantwortung für die Einhaltung des Lebensmittelrechts, aller Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards sowie internen...

und Eigenschaften von Rohmilch sowie Zwischen- und Endprodukten Durchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen Auswertung und Dokumentation der erzielten Ergebnisse Einhalten von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen Standards Überwachung und Kontrolle qualitätsrelevanter Messverfahren Einhaltung von

famila-Warenhäuser in den Bereichen Raum Hamburg und nördliches Niedersachsen Sie kontrollieren die Einhaltung rechtlicher sowie interner Vorgaben und sorgen für deren Umsetzung Anleitung und Unterstützung der Fleisch- und Wurstabteilungen in fachlichen Fragen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen Intensive Einbindung bei Neu- oder

erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt. Wir zeigen Dir, die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb zu nehmen, diese zu reinigen, umzurüsten und Störungen zu beheben. Es begegnen Dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes, sowie produktbezogene Verpackungstechnologien.

erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt. Wir zeigen Dir, die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb zu nehmen, diese zu reinigen, umzurüsten und Störungen zu beheben. Es begegnen Dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes sowie produkt­bezogene Verpackungs­technologien.

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